PISANG KEPOK MENTEGA MESES

Penganan ini dimakan enak dimakan kapan saja, untuk sarapan kalau lagi enggan makan nasi, atau dimakan hangat-hangat pada sore hari sembari minum teh. Hmmm ... nyam-nyam. Bikinnya gampang dan gak pake lama :D

Bahan:

• Pisang kepok merah
• Mentega secukupnya
• Meses atau keju parut untuk taburan

Cara:

• Kupas pisang kepok merah, belah jadi 2 secara memanjang
• Panaskan pan teflon dan beri mentega sedkit saja, sekira satu sendok makan untuk membasahi seluruh permukaan pan
• Setelah panas, masukkan pisang kepok dan biarkan sampe agak kecoklatan. Balik pisang dan tunggu sampe kecoklatan juga
• Angkat pisang dan hidangkan. Mau pisang polosan boleh atau beri topping sesuai selera, bisa meses atau keju parut.

baca juga: http://anekaresepmasakanpraktis.com/author/noworry